3 szklanki płatków kukurydzianych 25 dag ładnych drobnych truskawek garść posiekanych orzechów (włoskie,
arachidowe) 1/2 szklanki bitej śmietanki (może być
z torebki lub w sprayu) sok z cytryny cukier waniliowy 1-2 łyżki cukru 2 łyżki rumu ałbo brandy lub kilka kropli
aromatu rumowego
Truskawki oczyścić, pokroić na połówki lub ćwiartki, skropić sokiem z cytryny i alkoholem, posypać cukrem i odstawić na pół godziny. Płatki wymieszać z truskawkami i orzechami, rozłożyć do małych salaterek i schłodzić. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną.
|
