|
EKSPERYMENTALNA SAŁATKA MURANOWSKA |
|
|
|
2 duże ogórki (tzw. węże)
1 szklanka płatków kukurydzianych
(niesłodzonych!) 10 dag żółtego sera (gouda, edamski)
lub fety garść posiekanej zieleniny (koperek,
tymianek, natka pietruszki, oregano,
szczypiorek, rzeżucha) sok z cytryny majonez sól
Ogórki pokroić w słupki lub kostkę, podobnie jak ser. Wymieszać z płatkami i posiekaną zieleniną, doprawić majonezem i sokiem z cytryny. Jeśli ser jest słony, rezygnujemy z dodatku soli. Sałatkę tę należy przygotować przed samym podaniem - tylko wtedy smakuje i prezentuje się dobrze.
|
