chleb tostowy lub wczorajsza bułka wrocławska pokrojona na kromki
garść suszonych śliwek
garść grubo posiekanych orzechów włoskich
mielony cynamon
pieprz
tyle plasterków topionego sera, ile kromek chleba
margaryna lub masło
Suszone śliwki umyć i namoczyć w ciepłej wodzie, a gdy napęcznieją odsączyć i pokroić w paseczki. Kromki chleba smarować margaryną, układać na nich kawałki śliwek i posypać posiekanymi orzechami. Oprószyć cynamonem i odrobiną pieprzu. Przykryć plasterkami topionego sera i zapiec w nagrzanym piekarniku (200-220 °C) - ser powinien się stopić.
|