20 sporych śliwek węgierek słoiczek mocnego chrzanu 1 kwaskowate jabłko 1/4 - 1/2 szklanki gęstej śmietany sok z cytryny sól, pieprz
Śliwki przekroić na połówki. Jabłko zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z chrzanem i śmietaną w takiej ilości, aby powstał dość gęsty krem. Doprawić do smaku. Połówki śliwek nadziewać kremem chrzanowym i nakładać na wykałaczki.
|
