|
MARCHEWKOWY OMLET SULEJOWSKI |
|
|
|
4 jajka
1 średnia ugotowana marchewka
4 łyżki gazowanej wody
sól, pieprz
posiekany koperek
Marchewkę przetrzeć przez sito z mały-mi otworami lub zetrzeć na tarce. Jajka ubić z wodą, solą i pieprzem, dodać przetar-
ta marchewkę, wymieszać. Usmażyć tradycyjny omlet, a gdy z wierzchu zacznie się ścinać - posypać posiekanym koperkiem.
|