|
MARCHEWKOWA SURÓWKA LUBELSKA |
|
|
|
25 dag średniej słodkiej marchewki
25 dag białej rzodkwi
garść posiekanej zieleniny (rzeżucha,
natka pietruszki) sok zb 1/2 cytryny sól, cukier ewentualnie 2-3 łyżki śmietany
Marchewkę i rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce, wymieszać z sokiem z cytryny i zieleniny, doprawić do smaku. Można dodać także śmietanę.
|