8 parówek
8 plasterków topionego sera
8 cienkich plastrów szynki lub bekonu
ostra musztarda lub keczup
1 łyżka posiekanej zieleniny (tymianek,
oregano, bazylia, natka pietruszki) tłuszcz do nasmarowania blachy
Parówki obrać z osłonek i zalać gorącą wodą, odstawić do ostygnięcia, osuszyć. Sos wymieszać z posiekaną zieleniną, smarować każdą parówkę i zawijać w plasterek sera i plasterek szynki. Spinać wykałaczką. Parówki ułożyć na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°C). Piec do chwili, gdy ?szaliki" lekko się przyrumienia. Podawać najlepiej ze świeżym pieczywem lub rumianymi grzankami, można też polać pikantnym sosem - keczupem lub musztardą.
|
