1 główka sałaty
1 pęczek rzodkiewek
1 pęczek dymki
garść posiekanej natki pietruszki
15 dag sera feta
1/4 szklanki oliwy z oliwek lub dobrego
oleju 3 łyżeczki octu winnego
1 łyżka musztardy
2 łyżeczki cukru sól, pieprz
Wszystkie jarzynki dokładnie umyć i osuszyć. Sałatę porwać palcami na małe kawałki. Rzodkiewki pokroić w plasterki, dymkę posiekać razem ze szczypiorkiem. Ser pokroić w kostkę. Oliwę ubić z cukrem, musztardą, solą i pieprzem. Wszystkie składniki dobrze wymieszać, doprawić sosem.
|
